Balzamické obväz

Tento krémový, 5-minútový obliekanie sa neoddelí ani vtedy, keď bude vďaka jogurtu a medu, ktoré sa v ňom nachádza.

prísady

  • ½ červenej thajskej chilli, jemne nakrájanú alebo ¼ čajovej lyžičky rozdrvených vločiek červenej papriky
  • 1 strúčika cesnaku, jemne nastrúhaná
  • ¼ šálky balsamikového octu
  • ¼ šálky celozrnného gréckeho jogurtu
  • 3 lyžice olivového oleja
  • 1 čajová lyžička medu
  • 1 lyžička koshernej soli

Príprava receptov

  • Zmiešajte chilu, cesnak, ocot, jogurt, olej, med a soľ v nádobe s veľkou pintovou veľkosťou, tesnite a intenzívne pretrepte, až kým obliekanie nebude hladké a nezostanú žiadne kusy jogurtu, asi 20 sekúnd.

  • Do Ahead: Obliekanie sa môže uskutočniť 3 dni dopredu. Obal a chlad.

Recept na Rick Martinez