Dokončno uvrščanje Cheddarjevih keksov

Nekaj ​​trenutka je nostalgično o cheddarskem siru. Kot otroci so bili v naši kosilni škatli presenečenje, zdaj pa so odlična slana prigrizek, da bi lahko preživeli dolg dan v pisarni. Čeprav obstaja ena blagovna znamka, ki jo večinoma povezujemo s kremami s sirom – to je … rime z Schmeezom Schmidts-obstaja še vsaj še 10 na policah trgovin, ki čakajo, da jih bodo jedli peščice.

Za dobro ljudi, Dober tek Uslužbenci so ravno tako vzeli vzorce 11 različnih vrst cheddarjev sira na krono. Izmerili smo se v zelo znanstvenih pogojih, kot je “Ali to ustreza vašemu platonskemu idealnemu poskusu sira?” in “Bi lahko jedli celotno škatlo v eni seji?” Študirali smo tudi koncentracijo soli in surovost, vendar smo v naši knjigi ocenili “A”, ne pa o skromnem, uravnoteženem okusu. Želeli smo ekstremni sir, sol, krč in zasvojenost, ki so si želeli, da bi jih pojedli za peščico. (Vsak dan sva pila galono vode.) Evo, kako so se zlagali.

sir-kreker-okus-test-novo-crop-2.jpg
Foto: Chelsie Craig

11. Miltonov brez glutena

Neupravičeno smo primerjali to s keksom brez glutena zaradi testa, vendar problem ni bil toliko tekstura. Bili so prijetno “napihnjeni”, ampak “okusni, čeprav je bila vreča sveže odprta.” Film s prašastim praškom iz sira, ki je pokrival površino, je postal najcenejši kreker.

10. Snyderjev Wholey sir

Snyder je naredil odlične kozarec, vendar so ti sirski klinasti “krekerji” skoraj takoj razbili v krape in so bili bolj podobni pečenemu čipu v teksturi. Prav tako so bili močno prevlečeni v umetnem prahu za pokušino, ki je ne moremo priti čez.

9. Blue Diamond Cheddar Cheese Almond Nut Thins

Te so bile preveč “mastne in slane”, tako da večina ljudi “ne bi želela več jedi.” Sirni prah ni bil prav tako vključen s krekerjem, tako da je bila plast sira na vrhu mandljevega krekerja. Obstajal je tudi “posušen zeliščni okus”, ki vam bo dala “SUPER LOČNO DREVO”, ne glede na to, čista cheddar. Malo čudno.

8. Staufferjevi Cheddar kitovi

Kiti so lahko večji od rib, toda ti krekerji so bili “bland copycat” tega drugo cracker iz oceana “in ne toliko krčenje, kot bi želeli. Eden tipkar je komentiral, da” tvori pasto v ustih, če jeste preveč naenkrat. “

7. Sirove gobe

Množica je bila razdeljena na to, ker je bil okus nekoliko “grenak” in imel “slabši okus cheddarja”. Nekaj ​​je bilo izključeno s tem cheddarjem. Tekstura je bila končni demerit. Noge niso bile dovolj trpežne, razpadajo zaradi nežne mehkobe ali razbitja v krhke, ostre kose. “Sok, podoben teksturi in okusu smetanega sira”, je zapisal en tipkalec.

sir-cracker-okus-test-new-crop.jpg

6. Annie’s Cheddar Bunnies

»Bunni so čudoviti, a okus sira je prešibek,« je rekel en kurator in skoraj vsi so se strinjali z njimi. Hočemo več sira, prosim! “To so vrsto prigrizkov, ki bi jih nesmiselno jedla veliko. Ni absolutno najboljše, ampak bi končal polje”, dodal je še en urednik. Nežno s podobnim “plastičnim vrečkom”, vendar ni vreden prvih pet.

5. Nazaj v naravo

To so bolj zdrava različica Cheez-Its. Imajo lep krč in subtilen sirski okus; pomanjkanje soli in maščobe (dobra stvar včasih), se je počutilo preveč zdravo in veliko ljudi se ni vrnilo v nekaj sekundah. Nekaterim so bili “presenetljivo okusni”, lepa dodanost pa je bila “lahka in hrustljava” tekstura. Vendar pa pomanjkanje soli ni zadovoljilo želje po nepremagljivem, hrustljavem prigrizku, ki ga pričakujemo v siru.

4. Boljše Cheddars

Boljši Cheddars so pozabljeni kreker iz 80. in 90. let. Da, še vedno obstajajo, veliko na presenečenje skoraj vsakega gurda. “Pozabil sem na te, vendar so bili moje otroštvo!” en pilot je napisal. “Malo preveč krhko, a se topi v ustih dobro. Tako enostavno, da gremo.” TOWN “. Ta čudna tekstura je bila nekaterim neuporabna, ker je bila “preveč mehka” in tudi “vrsta kartona”. Vendar pa so povprečne ocene pred mnogimi v okusu in zasvojenosti.

3. Cheez-It Grooves

Ti novi valovi Cheez-Ego naj bi imeli sirast okus Cheez-Ita z “tanko in čvrstost čipa” (po uradnem opisu). BA Odločil se je. “Ne potrebujem mojega Cheez-nega po okusu, kot velièarju,” je dejal eden tipkar, ki je bil ne vstopiti v utor križnega, pestrega teksturiranega krekerja. Nekateri so bojkotirali spremembo OG, drugi pa so pozdravili novega člana družine Cheez-It. Imeli so ojačano sivko – po možnosti iz več prahu, ki je bil ujeti v večje, tanjše krekerje – in imajo “kakovost ranžiranja, ki je tako dober!”

2. Zlata ribica

“Idealna solziteta” in “subtilna sijaja” sta vso vrečo zlata ribica izginila na dan degustacije in ljudje so bili vidno razburjeni, ko so jih izginile. “Dobil sem šolo Goldfish plavati v mojih usta” je bila daleč najbolj navdušena citat. “Nasmehajo se na tebe! To je droga,” je dodal še drugi. Imajo zelo specifično vrsto krčenja, ker so majhne ribe napolnjene z zrakom. Nekako so se zlekli na streho naših ust, vendar na način, ki je veselil vse. “Ne zmešava z Goldfish-oni so najboljši.” No, skoraj.

1. Cheez-Its

Kot da bi vzel “prelom” iz vaše srednješolske ljubice, da bi se prepričali, da ni nobenega boljšega tam, smo morali poskusiti še 10 drugih krekerjev, da bi bili prepričani, da je Cheez-Its bil naš št. 1. Nikoli ne bi smeli zaviti – cracker. Super slano (idealno), dobro ravnotežje umetnega do pravega sira in krhka, ki pravkar ne bo zapustila. Če bi imel Cheez-Its letopis, bi to podpisali:
• “Kralj prigrizkov! Bi 100 odstotkov prinesel Cheez-njo na puščavski otok-dehidracijo preklet!”
• “Preživel sem loooong čas, ko sem razmišljal o mojem platonskem idealju sirskega krekerja, in to je moja Sikstinska kapela Amen.”
• »Poročil sem se z Cheez-It.«
• “Crunch in sir sta tako prijetna, da bi katoliška cerkev morala razmisliti o novem svetovnem vaflu, ki že imajo luknje in vse!”
• “Prosimo, vstavite GIF iz Ljubezen v bistvu tukaj. (Imaš ga!)

ljubezen actually

Kupite družinsko velikostno polje Cheez-Its (za sebe) za $ 5.52 na Jet.

Ali pa si lahko ustvarite lastne kremplje z rezino in peko:

Rezina in pečenje krekerja