Frisk Orange-Tranebær Saus med Valnøtter
ingredienser
- 1 12-unse sekk tranebær
- 1 kopp sukker
- 1 kopp fersk appelsinjuice
- 1 ts revet appelsinskall
- 1 medium frøfri oransje, alt peeling og pith kuttes bort, frukthakkede
- 3/4 kopp valnøtter, ristet, kutt i 1/2-tommers stykker
Oppskrift forberedelse
-
Kombiner de første 4 ingrediensene i middels gryte; kom med koking over middels varme, rør til sukker oppløses. Kok til tranebær er øm og blander tykkere, rør om og om i ca 12 minutter. Fjern fra varme. Bland i oransje stykker og valnøtter. Overfør til bolle. Dekk og slappe av til det er kaldt, minst 2 timer og opptil 3 dager.