Frisk tomat Pizza Saus

Denne pizza saus produserer overflødig tomat væske, som ville være flott lagt til en braise.

ingredienser

  • 1 28-oz. kan hele peeling tomater, drenert
  • 2 ansjosfileter pakket i olje, drenert
  • 2 hvitløksklær
  • 6 ss olivenolje
  • ¼ kopp ferske basilikumblader
  • Kosher salt og ferskt svart pepper

Oppskrift forberedelse

  • Pulsdomater, ansjos, hvitløk, olje og basilikum i en matprosessor eller blender til det meste er glatt (litt tekstur er greit); krydret med salt og pepper.

Oppskrift av Alfia Muzio

,

Bilder av Michael Graydon Nikole Herriott

Næringsinnhold

Kalorier (kcal) 340 Fett (g) 33 Mettet fett (g) 4,5 Kolesterol (mg) 5 Karbohydrater (g) 9 Kostfiber (g) 3 Totalt sukker (g) 5 Protein (g) 3 Natrium (mg) 410