Цабернет Цранберри-Кумкуат сос

Тарт-слатке бруснице и кисели кумкати чине овај мирис светлим и укусним.

Састојци

  • 2½ чаше свеже (или смрзнуте, одмрзнуте) бруснице (једна 8-означка торба)
  • 1 чаша суво црвено вино (као што је Цабернет Саувигнон)
  • 1 шоље шећера
  • ½ шоља сјемењене свеже кумкате

Припрема рецепта

  • Додајте бруснице, вино, шећер и кумкате на врену у средњој посуди, смањите топлоту и умерите, често мешајте, док се бруснице не расте и ослобађају сокове 15-20 минута. Остави да се охлади.

  • ДО ПРЕДАВАЊА: Сос може бити направљен 5 дана унапријед. Покривајте и охладите.

Реципе би Тим Мондави

,

Фотографије од Миккел Ванг

Нутритионал Цонтент

8 грама, 1 порција укључује: калорије (кцал) 110 масти (г) 0 засићене масти (г) 0 холестерол (мг) 0 угљени хидрати (г) 0 дијететска влакна (г) 2 укупна шећера (г) 21 протеин (г) 0 Натријум (мг) 25