Garam Masala Deviled Jajca

Sestavine

  • 6 trdih kuhanih jajc
  • 3 1/2 žlici majoneze
  • 3 žlice mletega zelenega čebule
  • 1 žlica mletega semen jalapeño čile
  • 1 1/2 žličke mletega mango chutney
  • 1/2 čajna žlička (skromna) garam masala

  • Drobno sesekljane redkev

Priprava recepta

  • Shell jajca, nato pa cut na pol dolžina. Prenesite rumenjake v majhno skledo in zmešajte z vilicami. Mešajte v majonezi. Mešajte v čebulo, jalapeño, chutney in garam masala. Začinite s soljo in poprom.

  • Mešanica rumenjaka v belce. Vrh velikodušno s sesekljano redkev. DO AHEAD lahko naredite 4 ure naprej. Pokrivajte ohlapno in v hladilniku.

Recept od Kristine Kidd

,

Fotografije z Tina Rupp