Romesco omaka

Preizkusite ta španski recept za omako Romesco, narejen iz pražene paprike in mandljev, na sendvičih v puranu.

Sestavine

  • 1 velika pražena rdeča paprika iz kozarec
  • 1 česna žlica, razbita
  • 1/2 skodelice mandarine, opečene
  • 1/4 skodelice paradižnika
  • 2 žlici sesekljane ploščatega peteršilja
  • 2 žlici Sherry kis
  • 1 žlička prekajene paprike
  • 1/2 čajna žlička cayenne poper
  • 1/2 skodelice ekstra deviškega oljčnega olja
  • Drobna morsko sol in sveže mlet črni poper

Priprava recepta

  • Pulse prvih 8 sestavin v predelovalniku hrane do zelo fino sesekljanega. Pri vožnji motorja počasi dodajte olje; proces dokler gladko. Začinite s soljo in poprom.

  • Naredite naslednje: Romesco lahko naredite 1 teden naprej. Cover in chill.

Recept od Soa Davies

Nutritional Content

1 žlica na posodo, 1 porcija vsebuje: Kalorije (kcal) 50 Maščobe (g) 6 Nasičene maščobe (g) .5 Holesterol (mg) 0 Ogljikovi hidrati (g) 1 Dietna vlakna (g) 0 Skupni sladkorji (g) 0 Beljakovine g) 1 natrij (mg) 40