Ako kúpiť, ukladať a variť Butternut Squash, v sezóne na jeseň

Je váš sveter zapnutý? Skontrolovať. Máš šál okolo krku? Skontrolovať. Sú vaše nohy zviazané do topánok a teplých vlnených ponožiek? Kladný. Potom nám dovoľte uviesť jasné: Je to zima vonku. Existuje však veľa výhod pre chladnejšie počasie, a hlavné medzi nimi je toto: je to squashová sezóna.