Perníkový dom – Icing

prísady

  • 8 veľkých vaječných bielkov
  • 14 až 15 šálok práškového cukru (približne 3 3/4 libier)

Príprava receptov

  • Pomocou elektrického mixéra porazte 4 biele v strednej miske až do veľmi penivosti, asi 1 minútu. Pridajte 1/2 šálky práškového cukru. Porazte, kým dobre zmiešate. Pridajte 6 1/2 až 7 šálok cukru, 1/2 šálku naraz, porazte, až kým sa dobre nerozmieša po každom pridávaní, a príležitostne škrabajte po stranách misy. Beat námrazy pri vysokej rýchlosti až do veľmi husté a tuhé, asi 5 minút. (Druhá dávka námrazy bude vykonaná neskôr.)

VYHRAJTE KROKOVÉ OBRAZY GINGERBREAD HOUSE> POZRI RECEPTU PRE NASLEDUJÚCI KROK>