Pikantné grapefruity Margarita

Tento korenistý margaritový recept získava svoje teplo z habanerov a kyslosti z grapefruitu. Upravte čas na spevnenie v závislosti od toho, ako chcete mať pikantnú chuť!

prísady

  • 2 šálky plus 2 lyžice tequily
  • 1-2 habanero chiles, polovičné
  • Košér soľ
  • 6 šálok čerstvého ružového grapefruitového džúsu

Príprava receptov

  • Mix tequila a chiles vo veľkom džbán. Nechajte strkať 3 hodiny, alebo dlhšie, ak je požadovaná tequila. Zlikvidujte chiles. DO AHEAD Môže byť vykonaná 1 mesiac dopredu. pokrytie; chlad.

  • Nalejte dostatok vody na malú platňu na zakrytie. Nalejte dostatok soli na inú malú platňu, aby ste ju pokryli 1/4 “, ponorte okrúhlymi otvormi do vody, potom do soli do jemného plášťa, naplňte ľadom, pridajte grapefruitovú šťavu do džbánu s tequilou, naplňte ľadom; Rozmiešajte nápoj medzi okuliarmi.

    Recept na Eric Werner

    ,

    Fotografie od Dean Kaufman