3 Recept för hemlagad kryddor Salter med örter och kryddor

(Kredit: Zach DeSart)

Salt är nummer en ingrediens som vi inte kan laga utan. Hembakade kryddsalter går ett steg längre och ger effektivt komplex smak med tillsats av örter och kryddor. Klä färsk mango eller melon med Chipotle-Lime Salt, eller avsluta skaldjur med Sichuan-Sesam Salt. En lätt beläggning av rökig Kaffe-Paprika Salt innan grillning ger biff och revben tillagt djup. Håll några få saker till hands för att bygga snabb, intensiv smak, en nypa åt gången.

Recept medurs från vänster:

Sichuan-Sesam Salt

Kaffe-Paprika Salt
Chipotle-Lime Salt

RELATERAD
En kallare cookout
Gör din egen förening smör
Japansk-stil krydda salt
Lägg till smak i grillad mat med gummiblandningar