BA’nın En İyi Sıcak Çikolata

Eğer gerçekten dehşet verici ve süslü hissediyorsanız (gerektiği gibi), servis yapmadan hemen önce yarım buçuk ya da ağır krema ekleyin. Bu BA’nın En İyisi

malzemeler

  • 3 yemek kaşığı kakao tozu (tercihen Hollandaca işlenmiş), artı servis için daha fazla
  • 3 bardak süt
  • 6 ons yarı tatlı çikolata (tercihen Scharffen Berger), ince doğranmış
  • 3 yemek kaşığı demerara veya toz şeker
  • Hafifçe tatlandırılmış krem ​​şanti (servis için)

Reçete Hazırlığı

  • Orta yüksek sıcaklıkta orta bir tencerede bir bardak suya ¾ bardak su getirin. 3 çorba kaşığı çırpma teli. topak kalmayıncaya kadar kakao tozu, daha sonra süt ekleyin ve bir kaynamaya dönün. Çikolata ve şeker çırpın ve sık sık çırpın, karışım pürüzsüz ve kremsi ve çikolata eriyene kadar, yaklaşık 5 dakika.

  • Sıcak çikolatayı bardağa ayırın. Çırpılmış krema ve kakao tozu ile toz.

Tarafından tarif Rick Martinez

,

Fotoğraflar Alex Lau

İlgili video

Sıcak çikolata