Bahar-Soğan Kokteyli

malzemeler

  • 7 taze İtalyan maydanoz dal
  • 3 yemek kaşığı Sarticious, Tanqueray, No. Ten ya da Martin Miller’ın Cin’i.
  • 8 çok ince dilim yeşil soğan üstleri
  • 1 1/2 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 1 çorba kaşığı beyaz verjus veya beyaz üzüm suyu
  • 1 çorba kaşığı Simple Syrup (yemek tarifi için tıklayın)
  • Turşu İnci Soğanlarından ayrılmış 2 tatlı kaşığı sıvı toplama (tarif için tıklayın)
  • 1 bardak buz küpleri
  • 5 Turşu İnci Soğan (tarifi için tıklayın)

Reçete Hazırlığı

  • Çamurculuğu veya tahta kaşık sapını kullanarak, maydanozu kokteyl shaker’ında püre haline getirin. Cin ve sonraki 6 bileşenlerini ekleyin. Kapak; şiddetle çalkalayın. İçeriği (buz dahil) uzun camlara dökün veya bardağa süzün. Turşu İnci Soğanları karıştırın.

Tarafından tarif Scott Beattie

,

Fotoğraflar Gabriella Imperatori Penn