Nohut-Yoğurt Sosu

“Yoğurt humus üzerinde bu riffi aydınlatır. Pide cipsleri ya da kruvasanlar ile harika. ”-Chris Fas, gıda editörü

malzemeler

  • 1 küçük sarımsak karanfil
  • 2 15 oz. kutular nohut, durulanır
  • ½ fincan fincan sade% 2 Yunan yoğurt
  • 2 tatlı kaşığı tsp. şeri sirkesi
  • Zemin kimyon büyük bir tutam
  • 3 çorba kaşığı Tbsp. zeytinyağı artı servis için daha fazla
  • Kosher tuzu ve taze çekilmiş karabiber
  • Nar taneleri (servis için)
  • Kaba kıyılmış taze nane (servis için)

Reçete Hazırlığı

  • Püre sarımsak, nohut, yoğurt, sirke, kimyon ve 3 yemek kaşığı. sıvı yağ; kosher tuzu ve taze çekilmiş karabiber ile mevsim. Yağ, nar taneleri ve nane ile.

Tarafından tarif Bon Appétit Test Mutfağı

,

Fotoğraflar Danny Kim

Besin içeriği

10 porsiyon, 1 porsiyon: Kalori (kcal) 110 Yağ (g) 5 Doymuş Yağ (g) .5 Kolesterol (mg) 0 Karbonhidratlar (g) 12 Diyet Elyafı (g) 3 Toplam Şeker (g) 3 Protein (g) 5 Sodyum (mg) 280